公式サイト:ラーメンまつり
名古屋が、ラーメンで熱くなる5日間。
日程:2017年2月8(水)-12(日)ラーメンまつり
時間:10:00~20:30(ラストオーダー20:00) 最終日は19:30終了(ラストオーダー19:00)
会場:久屋大通公園久屋広場
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ラーメン技術教本 -人気店に学ぶ、スープ、自家製麺、トッピング-
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